Italienische Minestrone mit Knusperspeck

Ihr liebt italienisches Essen? Na dann ist meine Minestrone mit Knusperspeck genau das richtige für Euch! Schmeckt wie vom Italiener. Mahlzeit! Italienische Minestrone mit Knusperspeck Zutaten für 4 Personen: 2 Karotten 2 Kartoffeln 2 Zwiebeln 1 rote Paprika 2 Stangen Sellerie 1 Zucchini 1 Porree 1 Zweig Rosmarin 1 Zweig Thymian 3 Zweige Basilikum 4 Zehen…

Rote Linsen Laibchen

Langsam neigt sich der Sommer dem Ende zu, Urlaub ist auch leider vorbei, das heißt aber für mich zurück an den Herd. Obwohl ich ja krankheitsbedingt noch immer zuhause bin, hatte ich trotzdem sehr wenig Zeit und auch irgendwie Lust neues auszuprobieren, da es in unserer kleinen Küche innerhalb kürzester Zeit sicher 40 Grad hat….