Erdnussbutter Cheesecake

Mein Mann liebt Erdnussbutter über alles, er isst sie entweder pur mit dem Löffel, auf einem Milchbrötchen oder auch im Kuchen. Da ich zurzeit wegen unseres Babys jede freie Minute nutze, sind mir zurzeit Gerichte und Mehlspeisen am liebsten, die gut vorzubereiten sind bzw. die ich einen Tag vorher (am besten am Abend, wenn die…

Himbeer-Cheesecake im Glas

Liebe Leser von Kathi’s Küchenstadl! Es tut mir wahnsinnig leid für die lange Abstinenz, aber unsere Tochter hat am 17.3. das Licht der Welt erblickt. Sozusagen ein richtiges Corona Baby. Mittlerweile hat sich alles schon super eingespielt und habe nun auch wieder Zeit mich um meinen Blog zu kümmern. Wir haben ja immer gerne Freunde…