Erdäpfel-Karottenpuffer

Erdäpfelpuffer mag wirklich jedes Kind, sogar Babys lieben sie. Die Puffer sind sehr schnell gemacht und Soulfood für die ganze Familie. Auch hier gilt, die Babyversion einfach ungesalzen lassen, die Elternversion nach Belieben würzen. Ich reibe gerne Karotten dazu, man kann aber auch anderes Gemüse wie Pastinake, Zucchini und co. hinzufügen. Die Puffer sind ideales…

Zucchini-Erdäpfelpuffer

Es tut mir leid, dass ich jetzt lange nichts von mir hören hab lassen, aber ich bereite mich gerade auf ein neues TV-Projekt vor und hab somit wenig Zeit. Ihr werdet natürlich rechtzeitig informiert, bitte noch um etwas Geduld. Die Zucchinis in meinem Garten hören einfach nicht auf zu wachsen und irgendwie muss man diese…