Kathi’s Spezial-Erdäpfel-Krautgulasch

Winterzeit ist Eintopfzeit. Es gibt so viele unterschiedliche Varianten von Gulasch. Einige habe ich Euch schon auf meinem Blog präsentiert. Heute möchte ich Euch eine richtig herzhafte Version des Erdäpfelgulaschs vorstellen. Weißkraut, Karotten, Paprika und würzige Debreziner Würsteln machen dieses Gericht zu einem wahren Seelenwärmer. Wenn Ihr die Würsteln weglässt, habt Ihr einen tollen vegetarischen…

Steirisches Erdäpfelgulasch

Es gibt nichts köstlicheres als richtige Hausmannskost. Jetzt wird es draußen ja immer kälter und ungemütlicher, da benötigt man wärmendes Essen. Suppen und Eintöpfe eignen sich dafür ausgezeichnet. Man benötigt im Normalfall nicht viel Vorbereitungszeit. Dieses Mal möchte ich Euch mein steirisches Erdäpfelgulasch vorstellen. Genauso hat auch meine Oma schon das Gulasch gekocht. Ohne Wurst und…