Überbackene Veggie Pasta

Heute war ein wunderschöner, eisiger Wintertag und ich war mit den Hunden im Kurpark Oberlaa unterwegs. Als wir zuhause waren, mussten meine Zehen erst auftauen und das hat gedauert, aber das Essen musste schnell gehen, da wir schon richtigen Hunger hatten. Nichts leichter als das, überbackene Pasta geht immer und macht einfach glücklich. Außerdem ist…

Köstlicher Flammkuchen mit Paradeiser, Mozzarella und Basilikumpesto

Mittlerweile hat die dritte Woche unserer Veggie-Challenge begonnen. Es fällt mir eigentlich nicht mehr schwer, mir neue Gerichte einfallen zu lassen. Dennoch freue ich mich doch schon sehr auf Fleisch. Nicht mehr lange und wir haben es geschafft. Gestern musste es schnell gehen, da ich mit dem Abendessen rechtzeitig vor der Ausstrahlung der ersten Folge…

Cremiger vegetarischer Pasta-Auflauf

Irgendwie komme ich in letzter Zeit zu gar nichts, nicht einmal zum Kochen. Daher stell ich heute einfach zwei neue Rezepte online. Das erste Rezept, dass ich euch vorstellen möchte, ist super einfach und hervorragendend geeignet zum Restlverwerten. Außerdem ist der Auflauf beliebt bei alt und jung. Cremiger vegetarischer Pasta-Auflauf Zutaten für 4 Personen: 400…