Italienischer Spargelsalat

Das Wetter ist ja zurzeit nicht so frühlingshaft, aber da ja jetzt Spargelzeit ist, habe ich heute für euch ein tolles Rezept für einen knackigen Spargelsalat mit italienischem Touch. Italienischer Spargelsalat Zutaten für 4 Personen: 500 g grüner Spargel 300 g Cocktailtomaten 3 Frühlinsgzwiebeln 1 Bund Basilikum 2 EL Olivenöl 2 EL Balsamico Salz Pfeffer…

Pasta mit grünem Spargel und Prosciutto

Endlich ist Frühling, d.h. endlich ist wieder Spargelzeit. Ich habe ein super, raffiniertes Rezept für euch, das auch noch richtig schnell geht und euch total begeistern wird. Pasta mit grünem Spargel und Prosciutto Zutaten für 4 Personen: 400 g Penne oder Pasta nach Wunsch 1 EL Parmesan 60g Butter 8 Scheiben Prociutto 1 Prise Salz…