Spätzle – Pfanne mit leichter Schinken-Pilzsauce

Heute habe ich wieder mal einen Blick in den Gefrierschrank geworfen und hab noch ein letztes Sackerl selbstgemachte Spätzle entdeckt. Da ich bei diesem Sauwetter nicht mehr raus einkaufen gehen wollte, habe ich einfach alles, was noch so im Kühlschrank war verwertet. Und es war ausgesprochen köstlich. Spätzle – Pfanne mit leichter Schinken-Pilzsauce Zutaten für…