Spekulatius-Nussstrudel

Ich bin keine große Bäckerin, bei Torten und aufwendigen Verzierungen steig ich sowieso komplett aus. Jedoch backe ich gerne Kuchen und Strudel, die einfach und schnell gehen. Da ich gerade das Jahreszeiten Special Paket von Spiceworld bekommen habe und dort eine Reihe köstliche Gewürze, u.a. das Spekulatius Gewürz, drinnen waren, hab ich mir gedacht, dass…

Ein tolles Weihnachtsgeschenk: Apfelstrudellikör

Selbstgemachte Liköre sind immer tolle Mitbringsel und nachdem in ein paar Wochen Weihnachten ist, habt ihr noch genügend Zeit, meinen Apfelstrudellikör anzusetzen. Im Gegensatz zu meinen anderen Fruchtlikören reicht hier eine Woche Ansetzzeit… will man einen noch intensivieren Geschmack, dann lässt man ihn einfach länger stehen. Dieser Likör eignet sich auch als Grundlage für Apfelpunsch….

Schoko-Marzipan-Herzen

Die letzten zwei Wochen waren ja unglaublich stressig, zuerst musste ich noch einige Vorbereitungen treffen für „Das Perfekte Dinner“ und dann die ganze letzte Woche verbrachte ich dann bei den Dreharbeiten von VOX (nähere Infos kommen dazu noch). Jetzt hatte ich endlich Zeit mit den Weihnachtsbäckereien zu beginnen. Ich liebe Weihnachten, aber Kekse backen ist…